Café Especial Catuaí Vermelho 250g - Moído Filtro

Com uma disponibilidade de somente 5 sacas, este café passou por 5 etapas de separação, a primeira foi na colheita, onde foram colhidos somente os grãos maduros, em seguida estes grãos passaram pelo segundo processo de seleção, onde foram separados os grão que estavam verdadeiramente maduros e, por fim, eles foram passados duas vezes por uma maquina seletora, que separa os grão que estejam em impecável estado.  

Este trabalho minucioso resultou em um café de qualidade Especial, com um equilibrio perfeito entre acidez, doçura e corpo já no primeiro gole, com notas sensoriais de Caramelo, chocolate e Nozes

Classificado pelo Q-grader com 85 pontos SCA, este café possui sua torra ideal como nivel média- clara.